En tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas durante 10 a 15 días. Con levaduras seleccionadas.
Nota de Cata
Rojo rubí profundo. Aromas a frutos rojos confitados. Suave especiado y herbáceo. Presenta taninos moderados y persistentes, con buen cuerpo, amplio y expresivo. Su frescura lo hace amable y elegante.